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Mostrando entradas de julio, 2014

Con C de Clavel

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Seguimos con el reto de Miss Lavanda configurando nuestro "foto-abecedario" particular. La palabra elegida para este mes, en el que tocaba la letra C de Clavel , y es que esta flor tiene mucha presencia en las fiestas que acabamos de vivir en Llanes, y que han tenido su colofón el martes, día 22 de Julio, el día de La Magdalena. La Magdalena adornada con  su flor. Cuando llegué a Llanes me llamó mucho la atención la manera de vivir las fiestas y que las tradiciones se mantenían muy vivas. Y es que aquí, en la villa, hay tres fiestas que compiten entre sí para proclamarse la más seguida, la más participativa, en definitiva, todas quieren ser la mejor y esa competencia hace que lo den todo en cada una de ellas, para disfrute general. Cada una de ellas está organizada por su Bando correspondiente (un bando es como una comisión de fiestas, pero aquí organizan desde las verbenas hasta la procesión o los bailes regionales): Son el Bando de la Magdalena (22 de

Cobijeru, un Monumento de Playa

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Pues ya estamos a 15 de Julio y es el día de viajar con Blogger Traveller por todo el mundo y conocer Monumentos , que era la palabra que nos proponían desde Mi dulce Melocotón como reto. Desde Los Tesoros hemos decidido que os hablaríamos de algún Monumento Natural, ya que Asturias se caracteriza por ser un "Paraiso Natural" y son perlas que nos encanta descubrir. Los Monumentos Naturales son una figura de protección del Principado de Asturias, incluída dentro del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales de Asturias (PORNA), que pretende proteger aquellos "espacios o elementos de la naturaleza constituidos básicamente por formaciones de notoria singularidad, rareza o belleza, que merecen ser objeto de una protección especial. Se consideran también Monumentos Naturales las formaciones geológicas, los yacimientos paleontológicos y demás elementos de la gea que reúnan un interés especial por la singularidad o importancia de sus valores científicos, cultur

Las habitantes de las fuentes

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Os debía la entrada de Blogger Traveller de Junio, cuya palabra era Fuente. No quiero dejar de participar y aunque ya estamos preparando la palabra de este mes de Julio, aquí la tenéis. Mis compañeras de viaje han mostrado las fuentes más emblemáticas de sus lugares y podéis visitarlas aquí . Yo, sin embargo, os voy a hablar de un ser mitológico que habita en ellas: Las Xanas Diferentes representaciones de Xanas. Las Xanas son seres que viven en fuentes y corrientes de agua. Tienen forma de bellas mujeres, de larga y rubia melena y voz hipnotizadora, que se dedican a hilar o tejer. Son poseedoras de grandes riquezas.Viven en cuevas cercanas a fuentes y ríos y suelen estar encantadas o hechizadas. Su ansia de ser liberadas de esos hechizos hace que prometan grandes tesoros a sus rescatadores. Suelen tener buen corazón, aunque si son traicionadas o se sienten engañadas, responden con su lado oscuro, siendo ellas las que hechizan o encantan a sus traidores. Es uno de

Con B de Bonito (a la plancha)

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El blog de Miss Lavanda y su iniciativa De la A a la Z recalan este mes en la letra B, con innumerables propuestas que podéis ver aquí. Nosotros, aprovechando que ya ha empezado la costera del bonito, no hemos querido dejar pasar la oportunidad de hablaros de este manjar, y de paso, degustarlo en una bonitada familiar ;). El Bonito del Norte se pesca desde hace más de cien años con artes de pesca tradicionales (a caña o a cacea), desde el mes de Junio hasta Septiembre. Es un producto de temporada, que los barcos de los puertos del Cantábrico nos acercan para poder disfrutarlo. Hay infinidad de maneras de prepararlo: en marmitako, guisado, en rollo... pero como más nos gusta es a la plancha, una manera sencilla, rápida y deliciosa. Ingredientes para un Bonito a la plancha jugoso y delicioso. En unos minutos lo tenemos listo. Resultado final. En estas fechas también podemos encontrar multitud de Jornadas y festivales gastronómicos dedicados a este p