LOS TESOROS DEL PARAISO

Después de este "retiro espiritual obligado" que me he tomado, vuelvo con muchísimas ganas de escribir y de contaros muchas cosinas nuevas, Y hoy, os quería llevar hasta  Anleo, en el municipio de  Navia . un descubrimiento que hicimos las pasadas vacaciones, en las que, con la excusa de generar contenido para el blog, no paramos de hacer pequeñas escapadas para hacer fotos y de paso, descubrir pequeños pueblos, como este, que son toda una sorpresa. Vista del Pueblo de Anleo, con la fábrica de Reny Picot y el Palacio. Nosotros fuimos desde Navia, de la que os hablaré próximamente, y tomamos la N-632 dirección Luarca, y a unos 3 km  tenemos el desvío a  Cabanella y Anleo, Cuando vas llegando a Anleo, ves dos cosas que te sorprenden: una es la fábrica de Reny Picot y la otra es la silueta del Palacio de Anleo del S.XVII. Y aunque no lo parezca, las dos están relacionadas. En Anleo se fragua lo que hoy conocemos como Re...

En un  post  anterior, os hablaba, entre otras muchas cosas, de que es en el otoño cuando se comienza a recolectar la manzana para elaborar la sidra que vamos a consumir a partir de primavera. Es ese momento cuando se espicha (se abre el tonel y se organiza una fiesta en torno a este acontecimiento). Si se le da el visto bueno, entonces la sidra se embotella y está lista para consumir. La sidra asturiana se escancia  para que se abra o rompa y espalme bien. Traduzco: es necesario imitar la salida de la sidra del tonel, echando la sidra desde lo alto para que el anhídrido carbónico libere el aroma de la sidra.  Y el escanciado es todo un ritual : Para escanciar bien hay que agarrar la botella por la parte de abajo (para equilibrar y medir mejor la cantidad de líquido a echar en el vaso). Con los dedos pulgar e índice de la mano libre, agarramos el vaso, apoyando el culo del mismo en los otros dedos. Se estiran los brazos, el de la botella hacia arr...

Este mes la palabra protagonista en Blogger Travelller era Juego y pensando y cavilando, se nos ha ocurrido hablaros de un juego tradicional de Asturias como son Los Bolos . Foto: Alejandro Braña Es el deporte tradicional más popular, incluso tienen Federación, que engloba ocho modalidades de Cuatreada,  Bolo-Palma, Pasabolo-Vaqueiro, Bolo Batiente, Bolo Rodao, Bolo Leonés, Bolo Celta y Bowling.Se tienen noticias de su practica desde hace más de quinientos años y otros aspectos de la cultura asturiana como la mitología, literatura o música (tonada) hacen mención o referencia a este juego. Foto: Asturias.es/ memoria digital Mapa de distribución de las modalidades de bolos en Asturias. Foto: Revista del Museo de los Bolos A lo largo de todo el territorio encontramos diferentes modalidades. Todos tienen en común el derribar bolos con una bola, pero varía la forma de lanzarla, la puntuación el número de bolos, su colocación.... Las modalidades más practic...

Recién estrenado, el Otoño es la estación del año de la melancolía, del comienzo de nuevo tras la pausa del verano. A muchos no les gusta, se deprimen, pero a Asturias le sienta muy bien, y es que en el Otoño asturiano, los sentidos se estimulan: nuevos colores, olores, sabores, sonidos se abren paso para que disfrutemos de ellos.  Particularmente, siempre decimos que para venir a Asturias y disfrutarla, los mejores meses son Junio y Septiembre, ya que hay buen tiempo, hay gente pero no esas aglomeraciones de Agosto, y es en esta época donde podemos disfrutar del ritmo normal de villas y ciudades. La gente, tras un verano muy intenso tras atender a los visitantes y sufrir el estrés que provoca el trabajar intensamente durante tres meses seguidos, está más relajada. En esta primera parte del Otoño todavía podemos disfrutar de unos días de calor, en los que encontramos playas desiertas, donde disfrutar de un baño o un paseo. Pero además podemos disfrutar con todo esto: Los...

Hoy os invitamos a comer!!! No, no os vamos a llevar a ningún restaurante de diseño, ni de alta cocina, que también los tenemos en Asturias y muy buenos por cierto. Hoy nos vamos al chigre, un chigre en el que se come como en casa. Un negocio pequeño, familiar y sin grandes pretensiones, uno de esos sitios que merece la pena conocer y que nunca defrauda ¿Os apetece conocerlo? Pues vámonos hasta El Chigre de Arenes . El Chigre de Arenes Se encuentra en Arenes de Parres , entre Arriondas y Cangas de Onís, pero en vez de ir por la Carretera Nacional, que es el camino más corto y más habitual, nos vamos a desviar por una carretera local, si vamos desde Cangas, es la carretera que hay después de pasar el Puente Romano, y si vamos por Arriondas, nos desviaremos por la zona deportiva. Esta carretera local, como ocurre en muchas ocasiones, nos conduce hasta un pequeño paraíso, atravesando pequeños pueblos y con unas panorámicas impresionantes, que nos hacen disfrutar del viaje. ...

Hace justo una semana, nos acercamos hasta Arenas de Cabrales , donde se viene celebrando el último domingo del mes de Agosto, el Certamen del queso más conocido de Asturias, el Cabrales . Este mes coincidía que el domingo era el último día del mes y por tanto no se esperaba mucha gente, ya que coincidía con el final de las vacaciones para muchos. Pero dio igual, Arenas estaba lleno: de coches, de autobuses, de gente... Eso, junto con el día tan espectacular que hubo, hizo que la cita estuviese muy animada. Fuimos básicamente a comprar queso, pero el programa de actividades te da muchas más alternativas. Ya durante la semana no hay tiempo para aburrirse: mercado tradicional, catas comentadas, exposiciones, llenan la agenda. Pero el domingo es el Gran Día: los queseros ocupan su lugar, las autoridades comienzan a llegar, y a las 12 del mediodía, con el pregón, se da el pistoletazo de salida. Este año, el pregonero fue el conocido montañero Cesar Pérez de Tudela ,...

Bustantigo es una parroquia de Pola de Allande a la que tenía ganas de volver, ya que era una de las excursiones que hacíamos en seiscientos para visitar a mis tíos y cuyo viaje era toda una aventura. No habíamos vuelto desde que mis parientes dejaron el pueblo y estas vacaciones nos propusimos hacer una visita. El camino que escogimos para llegar fue por Pravia-Cornellana-Tineo- La Florida (dirección Cangas del Narcea)-Puentelinfiernu - Pola de Allande-Bustantigo, vamos, el de siempre, ya que las carreteras están bien y es el más directo, pero hay otras alternativas, como llegar a Luarca y de allí a la Pola y Bustantigo o bien desde Navia a Villayón y luego una carretera local hasta Bustantigo, aunque este último tramo no es apto para cardiacos, ya que es estrechita, no muy bien pavimentada en el tramo final y estamos hablando de carreteras de montaña con muchas -y quiero decir MUCHAS- curvas. Los recuerdos no empezaron a agolparse hasta que no llegamos al Alto de...